産直通販サイト「食べチョク(運営ビビッドガーデン)」が開催した、全国のいちご生産者の約全国各地の産地から約100軒がエントリーした「食べチョク いちごグランプリ2025」の【バランスが良い甘み部門】で、株式会社 多幸寿(熊本県玉名市)“肥後こまち”が、初エントリーで金賞を受賞した。
2025年2月、株式会社多幸寿(熊本県玉名市、代表取締役:森口千秋)がグランプリで金賞を受賞しました。
この大会は全国の優れた生産者が参加し、品質や味、甘み、バランスなどを評価する権威あるイベントです。多幸寿のいちごは「甘みと酸味の絶妙なバランス」が高く評価され、初出場での快挙となる金賞を獲得。
総合大賞に輝いたいちごは…!?「食べチョクいちごグランプリ2025」受賞いちごを発表! | 食べチョク
https://www.tabechoku.com/feature_articles/strawberry-grandprix2025
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM4NDgwOCMzNTEwMDAjODQ4MDhfaWxnaWdCVlpFYy5wbmc.png ]
“肥後こまち”は、デリケートで枯れやすく、1株からの収穫量も少ないため、全国でも生産者が数件しか残っていない希少品種。その中で抜群に美味しい時期の“約2ヶ月間”の収穫を肥後こまちとして収穫しています(肥後こまちは同社の商標登録名)。
多幸寿のいちごの高評価には、同社独自のこだわりがつまった栽培技術が大きく関わっています。独特の風味と食感を実現するために自社で改良した品種を用い、また、自社開発の有機液肥「アグリA-1」で、いちご本来の甘みと酸味を最大限に引き出し、バランスの取れた高品質ないちごに仕上げております。
受賞に際し、「初出場での金賞という成果に大変喜びを感じています。父が開発した肥後こまちとアグリA-1を、品種改良や技術向上を更に進め、国内外に向けて熊本県産いちごの魅力を発信して、農業のSDGsを応援していきたい(事業担当の森口由浩)」とコメントした。
【株式会社多幸寿(たこうじゅ)について】
本社:〒861-5403 熊本県玉名市天水町部田見1214番地101
アグリA-1製造工場:〒861-0823 熊本県玉名郡南関町四ツ原329-1
代表者:代表取締役 森口千秋
設立:2015年8月
資本金:1000万円
URL:https://www.takohjyu.com/company.html
事業内容:いちご“肥後こまち”の栽培
活性化液肥アグリA-1の開発・製造
【本件に関するお問い合わせ先】
企業名:株式会社多幸寿
担当者名:森口由浩
TEL:090-1191-5084
E-Mail:agria-1_pr001@takohjyu.com(事業戦略室)
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株式会社多幸寿
株式会社多幸寿(たこうじゅ)のいちご“肥後こまち”が、「食べチョクいちごグランプリ2025」バランスが良い甘み部門で金賞受賞!
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